버섯스테이크1 소혀버섯 Fistulina hepatica 모밀잣밤나무/구실잣밤나무 등걸에 핀다. 전체적으로 붉은 색이며 하면은 담황색이다. 유균일 때 까칠하고 작은 돌기가 있다가 성균이 되면 없어진다. 조직은 마치 소 오겹살같은 모양이다. 맛은 조금 신맛이 난다. 조직은 연한 편이다. ㅇ 유균 ㅇ 성균 ㅇ노균 ㅇ 관공과 조직 관공은 담.. 2015. 6. 2. 이전 1 다음