송이7 송이와 유사종 <버섯이야기 61> 송이와 유사종 송이는 우리나라와 일본에서는 최고의 버섯으로 친다. 예로부터 진중한 버섯으로 나라에서 관리할 정도였으며 각지의 진상품으로 지정되었었다. 송이는 향을 제일로 치므로 갓이 벌어지지 않은 것을 최상품으로 치며, 향이 시간에 따라 날아 가므로 .. 2013. 9. 11. 송이의 어원과 고전속의 송이 송이의 어원과 고전속의 송이 1. 송이 송이는 예로부터 향과 맛이 잘 알려져 있어 버섯중에 최고로 알려져 있으며, 각도의 진상품으로 귀하게 취급되었다. 독특한 송이향과 씹는 감촉이 좋아 한국과 일본에서는 인기가 높은 버섯이다. 중국에도 송이가 있으나 인기는 한국과 일본만 못하.. 2012. 5. 31. 완전 대박- 가을버섯 총망라 -송이,능이,까치버섯,흰굴뚝버섯,외대덧버섯 10월 8일 바람표고님과 지기님을 따라 조령산 기슭을 올랐다. 그곳에서 가을버섯을 대부분 보았다. 완전대박이다. 대표적인 것 몇개 올려 본다. <송이> <능이> <흰굴뚝버섯> <까치버섯> <노랑끈적버섯> <외대덧버섯> 2010. 10. 12. 송이 탐방 송이를 원없이 보았다. 따서 먹은 건 아니고 . . . . . . . . 봉화송이축제에서 산주인의 인솔아래 송이체험을 갔다가 본것이다. 송이밭 망가질까 봐 산주인장 발자욱만 보고 다녔다. 암튼 캐보기도 하고 눈요기는 실컷했다. 축제시 가격표를 참고로 올려 본다. 1등품 2등품 3등품(개산) 3등품(정지품) 등외.. 2010. 10. 7. 이전 1 2 다음
