양식 팽이1 양식 팽이는 왜 흰색일까? 버섯은 원래 야생이나, 우리가 먹고 있는 버섯의 거의 양식 버섯이다. 팽이는 버섯전골이나 각종요리에 즐겨 넣는 식용버섯이다. 팽이는 자연계에서는 온대에서부터 한대에 걸쳐서 분포하며, 팽나무등의 활엽수의 부후목에 핀다. 우리나라에서 드문 한대성버섯으로 느타리등과 더불어 늦가을에서 초.. 2006. 5. 24. 이전 1 다음