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버섯-주름버섯목

달걀버섯

by 우산돌이 2009. 6. 3.

 

달걀버섯
Amanita hemibapha (Berk. et Br.)Sacc. subsp.

 

 

ㅇ 분류
   주름버섯목 광대버섯과 광대버섯속

ㅇ 발생시기/장소
   여름~가을에 활엽수림에 발생한다.
ㅇ 외관

   유균은 백색외피막에 싸여 있는 달걀형이며 막의 상부를 뚫고 나와 적~등적색의 갓이 피게된다.
갓은 6~18cm로 적색~적황색으로 주변에 방사상의 홈선이 있다.
주름은 떨어진형이고 약간 빽빽하고 연황색이다.
대는 길이 10~20cm로 황색바탕에 등적색의 무늬가 있으며 상부에는 등황색의 턱받이가 하부에는 백색의 대주머니가 있다.

포자는 7.5~10x6.5~7.5µm로 광타원형이다.

ㅇ 식용버섯
갓이 얇고 약하고 미끈미끈하여 혀감촉은 아주 좋다. 그러나 성장후에는 대는 가운데가 비고 약해져 씹는 맛이 없다. 그러나 버섯자체의 맛은 좋다. 대주머니는 떼어내고 요리한다.

* 주 : 버섯중에 몇 안되는 화려한 색을 띄고 있다. 녹색의 숲에서 빨간 버섯을 발견하는 것은 황홀한 기쁨이다.

 

 

 

 

 

 

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