된장찌게1 참부채버섯 된장찌게 참부채버섯 된장찌게를 만들어 봤습니다. 1. 참부재버섯은 거의 벌레가 끼여 있으므로 소금물에 담가 놓으면 벌레가 탈출합니다. (시골에서는 많이 따서 망에 넣어서 흐르는 냇물에 하루 넣어 둔다고 합니다. 그럼 벌레가 모두 탈출한답니다.) 2. 큰 것을 골라서 살짝데쳐서 갓의 .. 2011. 11. 17. 이전 1 다음
