큰갓버섯-계란전1 큰갓버섯-버섯계란전 ㅇ재료 버섯, 계란, 호박, 마늘 다진 것, 후추 ㅇ만드는법 1. 버섯을 갓과 대를 나누어 다듬어 물기를 빼놓는다. 2. 계란에 길이로 썬 호박(집에 있어서 넣어 본 것이고 다른 야채를 써도 좋겠다)과 마늘 다진 것, 후추를 넣고 소금으로 간을 맞춘다. 3. 2에 1을 넣고 버섯에 골고루 계란푼 것을 입힌다. 4. .. 2011. 9. 29. 이전 1 다음