끈적긴뿌리버섯3 끈적긴뿌리버섯 계란탕 끈적긴뿌리버섯 계란탕 산에 가면 끈적긴뿌리버섯을 많이 접하게 되는데, 버섯은 연약하고 끈적거려서 그냥 지나치기 일수이다. 한번 채취하여 계란탕을 만들어 보았다. 그런데로 미끄덩거리며 먹을 만하였다. 대는 씹는 맛이 있다. 이런 종류의 버섯은 버섯을 볶으면 물이 빠져 줄어 들.. 2012. 9. 19. 끈적긴뿌리버섯 Oudemansiella musida <끈적긴뿌리버섯 Oudemansiella musida > 강원도 산을 오르다 보니 고목에 줄지어 피어 있는 흰 버섯이 보인다. 막질의 백색턱받이가 있고 갓이 끈적이는 것을 보니 이름 그대로 끈적긴뿌리버섯이다. 올해 처음으로 보았다. 하얀 버섯이 고목에 줄지어 피어 있는 모습이 아름답다. ㅇ 식용버섯으로 갓은 .. 2008. 12. 29. 버섯을 찾아서(080907) 06시에 길동에서 산야초님, 한솔이님, 짱구님을 뵈며 시작한 정모. 창촌을 향해 달리다가 하마터면 멍청한 차를 받을 뻔한 아찔한 순간도 있었고(그차는 그대로 뺑소니) 뭔가 기분 좋을 것같은 예감! 산바람도 좋고. 식당에 도착하여 간만에 경호님을 비롯한 횐님들을 뵈오니 반갑기 그지 없다. 해장국.. 2008. 11. 24. 이전 1 다음
