아름다운버섯310 할머니의 손맛 어릴 적 비가 온 뒤에 구럭을 메고 친구들과 봉그제산, 똥개네산 등 온 산을 돌아 다녔다. 이제는 기억도 희미한 산이름들! 그 때는 나무도 많았는데, 얼마전에 가 보니 벌목이 되어 아무 것도 남아 있지 않았다. 개발과 함께 사라져 버린 것이지. 내 맘속에 기억으로만 남은 채. 봉그제산의 꾀꼬리버섯(.. 2006. 8. 29. 황소비단그물버섯의 야채/해물 조림 맛있는 버섯나라 버섯요리 황소비단그물버섯 ㅇ발생시기 및 장소 여름~가을에 걸쳐 침엽수림에 군생 또는 산생한다. ㅇ특징 갓은 3~10cm이고 전체가 갈황색~황토색이고 습할시 미끌미끌하다. 관공구의 크기가 크다. ㅇ포인트 일반적으로 잘 알려진 안전한 버섯으로 장마나 가을비가 길으면 많이 발생.. 2006. 8. 28. 수원그물버섯의 감자/마늘볶음 수원그물버섯 ㅇ발생시기 및 장소 여름~가을에 걸쳐 혼합림내 지상에 소수 군생 또는 단생한다. ㅇ특징 갓은 4~10cm으로 반구형이고 표면은 평활하고 선황갈색~등황갈색이며 조직은 황색내지 담황색이며 변색성이 없다 ㅇ포인트 갓은 선황갈색이며 대는 선황색이다. 갓과 대는 단단하다. ㅇ요리방법 .. 2006. 8. 21. 붉은꾀꼬리버섯 볶음 청계산에 올랐다. 숨은 막히고, 열기에 온몸이 땀으로 범벅이 된다. 뭐 하러 이렇게 산을 오르는지 몰라. 누구말대로 돈 안 되는 버섯사진을 찍겠다고 오르고 있으니. 예전에 영지버섯이 피어난 큰 갈참나무가 눈에 보인다. 작년에 비가 많이 와서 나무잎과 가지로 밑둥이 덮힌 후로 영지는 피어 나지 .. 2006. 8. 4. 이전 1 ··· 65 66 67 68 69 70 71 ··· 78 다음
