아름다운버섯310 [스크랩] 버섯 채집 버섯은 지상, 지하, 낙엽, 부후목, 생목 등 발생장소가 다양하고 자실체의 크기도 0.2-50㎝ 그 이상 되는 것도 많으며, 자실체가 나무처럼 단단하기 도하고 가죽처럼 질기기거나 또는 잘 부서지기도 하며, 또한 버섯의 모양도 매우 다양하다. 따라서 이러한 버섯들을 채집을 할 때에는 여러 가지의 도구.. 2006. 5. 9. [스크랩] 고비 볶음 ㅇ 준비물 : 고비, 다진 마늘, 고추/양파(얇게 썬다), 간장, 소금, 후추가루, 깨소금, 참기름 1. 고비의 잔털을 정리하여 끓는 물(소금 소량 넣을 것)에 삶아 냉수에 하룻밤 재워둔다.(떫은 맛을 빼기 위해) 2. 물기를 뺀 고비를 후라이팬에 기름을 둘러 마늘/고추/양파를 함께 넣고 볶는다. 3. 간장으로 간을.. 2006. 5. 4. 아름다운버섯나라로의 초대 홈피 아름다운 버섯나라는 야생버섯을 알기쉽게 버섯종류별로 버섯그림, 버섯사진을 곁들여 식용버섯과 독버섯을 알기쉽게 버섯도감으로 설명하고, 곁들여 버섯볶음, 버섯전골 등 버섯요리를 직접 만들어 올리고, 또한 재미있는 버섯이야기를 올려, 누구나 쉽게 버섯을 즐길 수 있는 홈페이지를 만.. 2006. 5. 1. 버섯에도 뿌리가 있나? 버섯에도 뿌리가 있나? 지상에 난 버섯을 채취해 보면, 대의 끝에 뿌리 비슷한 것이 달려 있는 버섯이 있는 가 하면, 없는 버섯도 있다. 버섯에도 식물과 같이 뿌리가 있는 걸까? 식물의 본체는 줄기, 잎, 꽃 등으로, 이것들을 지지하고 또 양분과 물을 흡수하는 것이 뿌리의 역할이다. 버섯의 본체는 가.. 2006. 4. 28. 이전 1 ··· 67 68 69 70 71 72 73 ··· 78 다음
