아름다운버섯/버섯이야기107 버섯의 분류(1)-총괄 아름다운 버섯나라 <버섯이야기 38> 버섯의 분류(1)-총괄 비교적 최근까지도 버섯을 식물로 보아 꽃을 피우지 않는 기타 식물(이끼, 양치류등)의 일원으로 '음화식물'이라고 불리웠다. 그러나 최근의 생물학에서는 생물을 동물,식물,균류(곰팡이류와 버섯류)로 나누는 경우가 많다. 균류는 동물도 .. 2010. 2. 25. 해외에서 인기 있는 버섯 아름다운 버섯나라 <버섯이야기 37> 해외에서 인기있는 버섯 나라마다 기호에 맞는 버섯을 따로 있는 것같다. 오랜 기간 그 땅에서 나서 그 땅 사람들이 즐겨 먹게 되어 가장 맛있는 버섯이 되어 버린 것이다. 각나라의 음식에 맞는 버섯이 맛있는 버섯으로 구별되게 된다. 따라서 한 나라의 맛있는.. 2010. 1. 5. 진품 버섯염색 아름다운 버섯나라 <버섯이야기 36> 진품 버섯염색 버섯의 매력에 빠지게 된 계기는 사람마다 다르지만, 그 계기는 버섯의 모습, 색, 맛, 향등에 있는 경우가 많다. 예를 들어 버섯의 여왕으로 불리는 망태버섯은 냄세는 그다지 좋지 않으나 화려한 자태 때문에 존중되고 있다. 달걀버섯, 광대버섯 .. 2009. 11. 28. 갈색부후균/백색부후균 아름다운 버섯나라 <버섯이야기 33> 갈색부후균/백색부후균 공원이나 산에서 보면 고목이나 살아 있는 나무에서도 버섯이 나오는 것을 볼 수 있다. 버섯이 나오는 것은 나무 껍질 부분이 죽어 있기 때문이다. 버섯의 균사가 이 껍질의 영양으로 자라기 때문이다. 균사는 나무의 물관부나 체관부에 .. 2009. 9. 30. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 27 다음
