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아름다운버섯/버섯이야기107

표고(표고버섯)의 어원과 고전속의 표고(2/2) 표고(표고버섯)의 어원과 고전속의 표고(2/2) 표고(표고버섯)의 어원과 고전속의 표고(1/2) 1. 표고 2. 고전속의 표고 3. 표고 한자이름의 해석 4. 표고의 어원 3.표고 한자이름의 해석 ㅇ 향담(香覃), 향심(香蕈), 향이(香茸), 향점(香簟) 앞에 향(香)이 들어간 이름은 표고의 향에서 비롯.. 2012. 5. 22.
표고(표고버섯)의 어원과 고전속의 표고(1/2) 표고(표고버섯)의 어원과 고전속의 표고(1/2) 표고(표고버섯)의 어원과 고전속의 표고(2/2) 1. 표고 2. 고전속의 표고 3. 표고 한자이름의 해석 4. 표고의 어원 1. 표고 표고는 맛이 좋아 각종 음식의 재료로 널리 사용되고 있으며, 우리에게 매우 친숙한 버섯이다. 옛날부터 재배되어 왔으며 『.. 2012. 5. 20.
버섯의 어원과 고전속의 버섯 아름다운 버섯나라 <버섯이야기 49> 고전속의 버섯(1) <버섯의 어원과 고전속의 버섯> 우리 고유의 버섯이름이 예전부터 있었으리라 생각되나, 우리가 한자를 써 왔기 때문에 기록상에는 중국의 이름을 그대로 차용하였다고 보여진다. 버섯이 기록되어 있는 것이 의학서, 농업서인.. 2012. 4. 12.
우리나라의 버섯재배 및 분류에 대한 역사 - 이태수박사님 글 < 본글은 이태수박사님의 글로 허락을 받아 게제하오니 버섯애호가들의 많은 참고 바랍니다.> 우리나라의 버섯재배 및 분류에 관한 과거 역사는 버섯 관계자들에게도 잘 알려져 있지 못하다. 그러나 우리나라의 버섯 재배 및 분류에 관한 역사는 오랜 기간 동안 많은 학자나 .. 2012. 2. 13.